Une étape importante a été franchie hier avec la signature officielle d’un protocole d’accord entre le WWF et le Groupement Interprofessionnelle des Producteurs de Pêche (GIPP), un organisme public chargé de réguler le marché, d’améliorer la qualité et de promouvoir les exportations dans le secteur de la pêche et de l’aquaculture.
L’accord vise à améliorer la qualité des produits de la pêche artisanale et la chaîne de commercialisation au niveau local grâce à
– l’accès à l’unité de traitement et à ses installations basées à Tabarka (auparavant inutilisées par les pêcheurs) ;
– amélioration de l’hygiène de la manipulation et de l’accès à la glace ;
– la transformation de poissons de faible valeur pour éviter les pertes de profit ;
– l’amélioration de l’accès au marché pour les produits de la pêche artisanale.
Cette collaboration garantira une plus grande durabilité des actions du WWF menées précédemment avec le FSS à Tabarka, mais ouvrira également la voie à de nouvelles initiatives avec d’autres communautés côtières en Tunisie.